Nieuws

‘n jaar of zo geleden had ik contact met Venco over gluten in hun dropjes. Zij gaven toen aan dat ze veel recepturen aan het omzetten waren naar glutenvrij. Ook werd er gemeld dat het wel tot één jaar kon duren voordat alle recepturen, verpakkingen etc. bijgewerkt zouden zijn. Nu zie ik dat er inmiddels op veel van de producten een mooi glutenvrij tekentje vóór op de zak staat 👍🏻

Ik heb even gekeken en de volgende dropjes (die ze bij de AH verkopen, dus er zijn er wellicht nog meer) zijn glutenvrij!

NL drop
Muntendrop
Salmiakrondo’s
Droptoppers Zacht en Zoet
Droptoppers krakend
Katjesdrop
Pyramides
Honingdrop
Grachtenpandjes
Jubes
Boerderijdrop
Zoute molens
Gesuikerde fietsen
Droprondo’s
Droptoefjes
Dropmix fruitig
Dropmix zoet
Dropmix zout
Dropmix keel
Dropmix gemengd
Drop uitdeelmix
Zwart Witjes (kan sporen bevatten)
Tikkels drop en mint (kan sporen bevatten)
Tikkels drop en fruit (kan sporen bevatten)
Tikkels cola lemon (kan sporen bevatten) Suikervrij zoete drop
Suikervrije honingdrop
Suikervrije zoute drop
Schoolkrijt ijsjes

*Check altijd nog zelf de ingrediënten want er kunnen zelfs misschien nu nog oude zakken in het schap liggen.

#venco #glutenvrij
...

View on Facebook

Deze superlekkere glutenvrije amandelcake staat vandaag online!

rutgerbakt.nl/cake-recepten/glutenvrije-cake/
...

View on Facebook

Tijdlijnfoto'sPsychologie achter portionering en voldoening.

Sinds 1940 zijn de borden steeds groter geworden. Vroeger was een bord 20,5 cm in doorsnee en tegenwoordig zie je borden van 29,5 cm doorsnee.

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dan mensen tevreden zijn met de hoeveelheid eten als het bord met 75% is gevuld. Borden zetten je onbewust aan grotere porties op te scheppen bij het eten. En bepaalde glazen verleiden je tot het inschenken van extra wijn, bier of frisdrank.
Eet- en drinkgerei beïnvloedt dus je eetgedrag meer dan je zou denken.

Een kleine portie op een kleiner bord is dus niet zo een gek idee.

#kleineporties #restaurants #uiteten #genieten #psychologie #eten #foodies #chefstalk #chefsofinstagram #brasserie #eetcafe
...

View on Facebook

Relatie endometriose* en coeliakie

Maar liefst 10% van vrouwen met endometriose heeft ook coeliakie, aldus nieuw onderzoek. Het is dus belangrijk om naast de endometriose, verder te kijken of er sprake is van coeliakie.
Ga echter nooit op eigen houtje alvast glutenvrij eten om te kijken of de (buik-)klachten daarmee verminderen. De diagnose coeliakie kan dan niet meer gesteld worden.
Lees het volledige onderzoek in ons Kenniscentrum (wel even inloggen): bit.ly/2YsPwyJ

*Endometriose is een chronische ziekte waarbij weefsel dat (enigszins) lijkt op baarmoederslijmvlies buiten de baarmoederholte voorkomt.
...

View on Facebook

Tijdlijnfoto'sSauzen zoals ketchup staan niet in de Schijf van Vijf, maar kun je af en toe natuurlijk prima eten. En dan valt er wat te kiezen!

Want zoals je hieronder kunt zien, verschillen de ketchups soms enorm als het gaat om de hoeveelheid suiker en zout. Wil je eenvoudig producten met elkaar vergelijken? Gebruik dan onze ‘Kies ik Gezond?’-app: bit.ly/2tyUEVi

🔍 1 portie ketchup = 17 gram (1 eetlepel)
...

View on Facebook